Grupa Schwarz, właściciel popularnych również w Polsce sieci Lidl i Kaufland, ogłosiła nowy cel w ramach strategii „Road to Zero Waste”: do 2030 roku aż 95% wszystkich wytwarzanych przez spółki grupy odpadów ma być ponownie użyte, poddane recyklingowi, kompostowaniu lub fermentacji. Deklaracja wyraźnie wyklucza odzysk energii jako formę recyklingu, co stanowi istotne rozróżnienie w stosunku do wielu innych korporacji raportujących swoje wskaźniki odzysku.
W 2024 roku Schwarz Group osiągnęła już 89% poziom odzysku odpadów – co w przeliczeniu na masę oznacza ponad 3 miliony ton skierowanych do ponownego wykorzystania. Teraz poprzeczka została podniesiona o kolejne sześć punktów procentowych, przy założeniu pełnej zgodności z ideą gospodarki o obiegu zamkniętym. Cel obejmuje wszystkie odpady powstające w sklepach Lidl i Kaufland, centrach dystrybucyjnych, biurach oraz zakładach produkcyjnych Schwarz Produktion, ale nie dotyczy odpadów z własnych instalacji przetwarzania ani odpadów budowlanych.
Szczególnie istotne jest to, że grupa jednoznacznie nie uznaje termicznego przekształcania z odzyskiem energii za część systemu recyklingu. Takie podejście znacząco zawęża definicję odzysku do rzeczywistego zawracania surowców do obiegu materiałowego lub biologicznego – bez spalania, nawet jeśli towarzyszy mu produkcja energii.
Działania Grupy Schwarz są prowadzone według standardu DIN SPEC 91436, który określa referencyjny model zarządzania odpadami zgodny z koncepcją „zero waste”. Sklepy Lidl i Kaufland oraz wybrane lokalizacje należące do działu PreZero mają być niezależnie certyfikowane według tej normy, co umożliwia transparentne, audytowalne i porównywalne raportowanie postępów.
Za realizację strategii odpowiada PreZero – wewnętrzna jednostka Grupy Schwarz zajmująca się gospodarką o obiegu zamkniętym. W segmencie tworzyw sztucznych działa PreZero Polymers, który każdego roku przetwarza około 130 tys. ton poużytkowych i poprzemysłowych tworzyw sztucznych, wytwarzając z nich regranulaty do dalszego wykorzystania w przemyśle.
Lidl i Kaufland należą do najpopularniejszych sieci handlowych w Polsce – według danych GfK i Nielsen regularnie plasują się w czołówce zarówno pod względem rozpoznawalności, jak i udziału w rynku detalicznym. W związku z tym działania Grupy Schwarz w zakresie gospodarki odpadami i recyklingu budzą szczególne zainteresowanie również nad Wisłą, mimo że na obecnym etapie firma nie podała szczegółowych danych dotyczących implementacji planu „Road to Zero Waste” w Polsce.
Norma DIN SPEC 91436, na której opiera się system raportowania Grupy Schwarz, została opracowana w Niemczech jako model referencyjny dla firm wdrażających gospodarkę cyrkularną. Określa jednolite definicje recyklingu, ponownego użycia, kompostowania i fermentacji, wyraźnie wykluczając odzysk energetyczny z kategorii recyklingu. Wprowadza tzw. „Zero Waste Performance Score” – wskaźnik oceniający jakość i ilość przetwarzania odpadów. Norma umożliwia audytowalny i porównywalny pomiar postępów w ograniczaniu odpadów i może być podstawą niezależnej certyfikacji lokalizacji lub całych organizacji.
